Ruokaohjeita poimulehdestä
Salaatit
Värikäs kaalisalaatti
100 hengelle, gluteeniton, laktoositon
2 kg punakaalia
2,5 kg keräkaalia
1,5 kg tuorekurkkua
1 kg pakasteherneitä
0,2 kg hienonnettua poimulehteä
- Raasta kaali ja suikaloi kurkku. Sulata herneet.
- Sekoita ainekset keskenään.
